systemsoftware entfernen

Hallo,
einiges was beim n-gage als software mitgeliefert auf der internen karte ist, würde ich gerne entfernen (da schrott, wie z.b. der mic-recorder)
oder auch der one-player
kann ich die software einfach deinstallieren ?
(z.b. indem ich ne version dieser software "installiere" bis zu dem punkt an dem das setup die deinstallation verarbeitet hat und dann die echte installation abbreche)
hat jemand damit erfahrung ?

und wenn wir grad dabei sind wie kann ein eigenes programm den auswahltasten zuweisen ? würde gerne ein spiel auf der linken auswahltatste haben :)